アボカド胡麻油和えのホットサンド
Description
挟むだけです。お好みで具材を替えて下さい。オリジナリティ溢れるアボカドホットサンドを。
はちちゃん8
材料
（２人前）
４枚
■
具材【A】
１缶
１/４ヶ
塩
少々
胡椒
少々
■
具材【B】
完熟アボカド
１ヶ
レモンの絞り汁
適量
胡麻油
大さじ１
■
味付け
マスタード
好みで
マヨネーズ
好みで
作り方
-
-
1
-
大変だが、焼きたて切りたてを是非。
-
-
-
2
-
具材【A】を混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
具材【B】のアボカドの皮を剥き、色止めの為にレモン汁を振り、別のボウルで胡麻油と和える。
-
-
-
4
-
食パンの上に(３)のアボカド、(２)のツナを乗せる。クリームチーズとの相性も抜群。
-
-
-
5
-
お好みでマスタードやマヨネーズで味付けし、食パンを上から被せて、ホットサンド器で焼く。
-
-
-
6
-
厚く切ったハムチーズも美味しい。
-
コツ・ポイント
完熟のアボカドを使う。切ったアボカドにはレモン果汁で必ず色止めを。バターを塗って焼くと脂っこくなるので使用せていません。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
はちちゃん8
