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レシピID :430693

★☆アンパンマン・クッキー☆★

切っても切ってもアンパンマン！金太郎飴風クッキーに挑戦！2011年2月12日、まさかの話題のレシピ入り＼(◎o◎)／

はなあす

材料（長さ２０㎝位のアンパンマン１本）

■ 【プレーン生地】

バター(無塩)

１００ｇ

粉砂糖

６５ｇ

卵黄

１個分

薄力粉

１８０ｇ

バニラオイル

少々

■ 【ココア生地】

■ ※プレーン生地の薄力粉の部分を↓の分量に変えてください。

薄力粉

１６０ｇ

ココア

２０ｇ

1: 室温に戻したバター(レンジでチンしてやわらかくしてもＯＫ！)をボールにいれ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。そこに粉糖を入れ、混ぜ混ぜ・・

2: バターと粉糖がなめらかに混ざり合ったら、卵黄を加えて混ぜていきます。

↑混ぜ混ぜ係は、娘です(^o^)丿

3: しっかり混ざったら、ここでバニラオイルを２・３滴入れます。

4: こんな感じになります。

5: ふるった薄力粉を加えザックリと切るように混ぜます。
※ココア生地の場合は、薄力粉とココアを合わせてふるったものを加えます。

6: ザックリと・・

7: ラップにくるみ、冷蔵庫で一時間以上寝かせます。

8: いよいよ顔作り♪
写真左がアンパンマンのホッペと鼻(各４０ｇ)、右が目(各２０g)棒状に伸ばしていきます。そして冷蔵庫で３０分ほど休ませます。

9: 並べたホッペと鼻の上に、プレーン生地をのせ、目を置きます。
※これは全て、勘が頼りなので、アンパンマンの顔を想像しながら作りましょう！

10: 目と目の間の隙間を埋めます。

11: 眉毛(各１０g)をのせます。

12: ひっくり返して、口をのせます。

13: あまったプレーン生地を隙間に埋めて、アンパンマンの丸い顔になるようにします。
ココア生地を薄くのばし、アンパンマンの顔をのせ、のり巻きのようにクルッと巻いて、ラップにくるんで冷凍庫で固めます！

14: ５mm位の厚さに切っていきまーす！！

15: 天板に並べて、１７０℃のオープンで約１５分焼きます。
ちょっと四角いアンパンマンもありますが・・

16: 焼き上がり♪

コツ・ポイント

お時間のある方、挑戦してみてください(；　；)
何とかアンパンマンの顔になりましたが、途中で投げ出したくなるほど面倒な作業が続きました。。生地がやわらかいと作業がやりずらいので、冷蔵庫で冷やしながら生地を重ねていきましょう！
私はたぶん、二度と作りません(´　｀)；
アンパンマンにしなくても、普通にクッキーとして十分おいしいですよ♪