市販のおろしタレ利用!蒸し長芋の納豆ダレ

長芋をよく洗って皮をむき、1㎝位の厚みに切る。耐熱容器に重ならないように入れてラップをかけ電子レンジ500wで3分加熱

納豆を包丁で粗めにたたく。
鍋に湯を沸かし、オクラを1分位ゆでる。粗めのみじん切りにする。

ボウルに納豆、おくら、市販のおろしタレを入れて混ぜる。
お皿に長芋を並べて、納豆ダレをかけたら完成。