ししゃもの具だくさんアヒージョ
マルヤマ☆ソトメシ
作り方
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1
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材料はこんな感じ
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2
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ししゃもは一旦、オーブンで５分ほど焼いておきます
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3
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オーブンでも使える器に、ししゃもを敷きその上に他の具材をバランスよく入れる
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4
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その上から、ガーリックパウダー 塩コショウをし、オリーブオイルを具材が浸るくらいかけ入れる
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5
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オーブンで約１０分
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6
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パセリを彩りにふりかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ししゃもの生臭さをとるため事前に焼いたほうが良いですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので具だくさんにしてみました
マルヤマ☆ソトメシ
