韓国風ミニ海苔巻き★コマキンパ
micvany
作り方
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1
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ソーセージを縦方向に切り、さらに半分に切って1/4の細さにする
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2
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油を引いたフライパンでソーセージを炒める。火が通ったら、火を止めて焼肉のタレを絡める（念のために多めに炒めました）
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3
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たくあんを縦方向に細切りにする（一口サイズに切れてるタイプではなく、切ってない塊タイプのものを使っています)
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4
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ごはんに塩、ごま油を加えて混ぜる
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5
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焼き海苔は1/4サイズではなく、それよりやや長いサイズで作ります。
★写真右側の海苔を使います★
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6
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海苔の上にご飯と具を乗せる。端がはみでるぐらいがかわいいです。具が多すぎると巻けないので気をつけます
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7
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ラップごと手前から巻いて、海苔の端はご飯粒で引っ付けるか、もしくはラップしたまま置いておくと馴染みます
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8
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仕上げにお好みで白ごまを振って出来上がり
※完成写真はお弁当箱のサイズの都合で3本になってます
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コツ・ポイント
・1/4サイズの海苔では巻くのが難しかったので、海苔の長さを長くアレンジしました
・人参のナムルは長めに切って作っています
・人参のナムルは長めに切って作っています
このレシピの生い立ち
写真で見たコマキンパが作りたい！
不器用な私なりに海苔のサイズを大きくしたり、具材を減らしたり、冷蔵庫のありものを活用したり、色々工夫して作りました。
不器用な私なりに海苔のサイズを大きくしたり、具材を減らしたり、冷蔵庫のありものを活用したり、色々工夫して作りました。
micvany
