チーズ大福
作り方
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1
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クッキングペーパーの上に切り餅を1つ置いてレンジ500Wで30秒チンする。ひっくり返して10秒チンする。
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2
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レンジから取り出し餅のはしを少しのばし一種類のジャムと半量のクリームチーズをのせて包む。
同様にもう1つ作る。
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3
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とじ目を下にしたらできあがり。
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4
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一度水でぬらしクッキングペーパーを敷いた皿においてラップすればすぐには固くならない。
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コツ・ポイント
レンジによって様々だと思うので離れずに様子を見守る。
お餅がやわらかいうちに中身を包む。
火傷に注意して!
お餅がやわらかいうちに中身を包む。
火傷に注意して!
このレシピの生い立ち
切りが残っていたので作りました。