海老と大根の味噌汁
作り方
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1
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大根をいちょう切りにする。
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2
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800ccの水に大根を入れて火にかける。
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3
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エビの頭を入れる。
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4
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味噌を溶かして入れてからネギと生姜を入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんでエビのあら汁を食べてから家でも食べたくなったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大根をいちょう切りにする。
800ccの水に大根を入れて火にかける。
エビの頭を入れる。
味噌を溶かして入れてからネギと生姜を入れる。