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ちょーふんわり♫チョコカップケーキ！

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Description

フワフワ〜なカップケーキです♫子供のがっつき方が凄かったです♫(^^)笑

材料 （4人分）

チョコ
90g
バター
15g
生クリーム
大3
卵黄
2個
卵白メレンゲ用
2個
砂糖メレンゲ用
大1
ホットケーキミックス
約1/2袋
粉砂糖
適量
デコレーション生クリーム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オーブン200度に余熱しておきます。卵白に砂糖を入れメレンゲを作っておく（ツノがたつくらい）

  2. 2

    写真

    チョコとバターをレンジで１分半チンしてトロトロになるまで混ぜる

  3. 3

    2に卵黄を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを入れてまた混ぜる

  4. 4

    写真

    3が混ざったらメレンゲを3回に分けて入れ切るように混ぜる

  5. 5

    あとは好きな型に入れて200度のオーブンに入れ8〜10分焼いていきます！

  6. 6

    写真

    焼きあがりこんな感じです＾＾

  7. 7

    写真

    お好みのトッピングして完成です＾＾
    今回は粉砂糖を振りました♫

  8. 8

    写真

    中はフワフワですよ＾＾画像横向きですが（ ; ; ）

  9. 9

    写真

    余った生クリームでデコレーションしてもかわいいです＾＾

コツ・ポイント

チョコバターを溶かすとき加熱しすぎ注意です(^^)様子を見ながら、溶けない時は10秒ずつチンして下さい！

このレシピの生い立ち

バレンタインの試作で(^^)
レシピID : 4315101 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

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ちょーふんわり♫チョコカップケーキ！
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