HBライ麦&全粒粉50%黒糖ミルク食パン

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Description

黒糖の香りがふんわりと甘くて美味しいよ♪

材料 (1斤分)

65g
65g
黒糖
30g
蜂蜜
20g
バター
10g
4g
200g

作り方

  1. 1

    写真

    すべての材料を入れてHBにセット(イーストは専用口へ)

  2. 2

    全粒粉コースまたは食パンコースでスタート。

  3. 3

    写真

    パンを取り出し粗熱を取ってからカットして出来上がり

  4. 4

    写真

    国産強力粉とライ麦だけならこんな感じでした。お好みで♪

  5. 5

    写真

    20%ならこんな感じです(レーズン入り)
    レシピID :4307829

コツ・ポイント

・はちみつと牛乳は温めました(冬場のみ)

このレシピの生い立ち

ライ麦の割合を増やしても黒糖を入れたら美味しいかなと思って。
レシピID : 4315775 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/01/31

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