✿もちもち!じゃがいものすいとん✿
作り方
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1
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じゃがいもをゆでてつぶし、片栗粉と合わせる。
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2
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①を棒状にし、ラップで包み冷凍庫で凍らせる。(切りやすくなります。そのまま丸めてもOKです。)
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3
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だし汁で③を煮る。※ねぎは具が煮えてから最後に加えます。
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4
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焼いて食べても美味しいです♪
レシピID:609260
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5
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2009/10/20
おかげさまで話題入りすることができました。
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6
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Yokchinaさん より
ワカメたっぷり具沢山なスープに入れて下さいました♪
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7
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②・野菜をお好みの大きさに切る。
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8
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さん屁ぇさん より
ウインナー入りのお味噌汁に入れて下さいました♪
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9
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さん屁ぇさん より
斬新♪ミネストローネに入れて下さいました♪
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コツ・ポイント
具財はお好みで(ごぼう、イモ類、きのこ類等)。
味付けは味噌味でもOK。
丸めて焼き、バター醤油味も美味しいです。
お好み焼き風にフライパンで焼くのも…アリ。アレンジ自在です!
味付けは味噌味でもOK。
丸めて焼き、バター醤油味も美味しいです。
お好み焼き風にフライパンで焼くのも…アリ。アレンジ自在です!
このレシピの生い立ち
北海道に住んでいた親戚に教えて頂きました。