ねばねば山芋の梅和え♪

Name: ねばねば山芋の梅和え♪
Yield: 約４人分
Ingredients: 山芋 １０ｃｍぐらい; オクラ ３本; 梅干 ３個; お醤油 大匙２杯; 鰹節 少々

Description

山芋をたたいて梅であえます。
たたくことであじが染みやすくなって美味しい♪

１０ｃｍぐらい

３本

梅干

３個

お醤油

大匙２杯

少々

すりこ木で叩き過ぎないように注意。
形がのこるぐらいに。

山芋をさくさく食べたいとつくってみました。

レシピID : 432014 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/09/19