簡単時短!!春菊の辛子胡麻和えの画像

Description

春菊がモリモリ食べられる我が家の副菜!!

ワインのお供にも行けますよ‼

材料 (2人分)

1束
★すりごま
小さじ2
★めんつゆ(濃縮3倍)
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★辛子チューブ
5cm
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    春菊をさっと洗い、一分程度茹でる。

    茹ですぎ注意ね‼

  2. 2

    写真

    茹で上がったら、ザルにとり冷水でしめる。

    よく水を切って4cm幅に切る。

  3. 3

    写真

    ★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    3に春菊を入れて混ぜ合わせる。
    混ぜ合わさったらいりごまを混ぜて出来上がり!!
    冷蔵庫で15分寝かせると味が馴染むよ!!

コツ・ポイント

混ぜ合わせて直ぐは味が濃く感じますが、馴染ませると丁度良い味になりますよ。

辛子はお好みで調整してください‼

このレシピの生い立ち

春菊が大好物なので、ワインのおつまみにと思い。
レシピID : 4323051 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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✱aki✱
人参も入れました。またリピります♪

レポ感謝です!彩綺麗で美味しそうですね!またレポ下さいね〜

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☆桜兎☆
ゴマにピリ辛が合間ってとっても美味しかった

レポ感謝です‼春菊の苦味と胡麻とピリ辛が大人の味ですよね笑‼

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A.kitchen
消費に困ってたらたまたま見つけました!めちゃ美味!リピします!

レポ感謝です‼お口に合って幸いです‼またレポお願いします‼

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ゆうだいママemi
美味しかったです!!春菊の食べ方が増えて嬉しいです!!

レポありがとうございます‼春菊には胡麻とからしが合いますよね