離乳食に サツマイモと大根のお茶粥
作り方
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1
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大根、サツマイモは火が早く通るように細かく切っておく
予め下ごしらえして冷凍しておくと
色々使えて便利です
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2
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小鍋にごはん、大根、サツマイモ、麦茶200ccを入れ弱火にかけ柔らかくなるまで煮る
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3
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途中水分が足りなくなったら 麦茶かお湯を足してください
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4
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全てが柔らかくなったら すり鉢で月齢に合わせた形状に潰します
粘度が高い場合はお湯を少し足して調整して下さい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
出汁取るのが面倒だったので(^_^;)麦茶で作ったら案外美味しかったのです