こどもサラダ☆はちみつパワーサラダ☆
Description
はちみつ入りで少し甘みがあるので、野菜嫌いのこどもでも食べやすいかも☆風邪に負けない強いこころとからだをつくりましょう。
レモンまま☆
材料
小なら２個中なら1個
5㎝ほど
お好みで
お好みで
☆酢
大さじ1
☆はちみつ
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆オリーブオイル
大さじ1
作り方
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1
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きゅうりと玉ねぎの塩ぬきをしたあと、他の茹でた野菜と同じく水きりをしっかりする。
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2
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☆の調味料といっしょに各野菜を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
野菜の水切りをしっかりして下さい。こどもが食べやすいことを意識しているので野菜の切り方はお好みの大きさで。またりんごの薄切りを合わせたりトマトを添えると色合いもさらに明るくなりこどもたちも喜んで食べてくれるかもしれません。
このレシピの生い立ち
月齢に応じて野菜の切り方は調節して下さい。咀嚼力を高めるためにも野菜の切り方を工夫すると良いですね。しっかり噛んで食べることで免疫力アップしましょう。※はちみつは1歳未満のこどもには与えないで下さい。
レモンまま☆
