簡単!やみつき♪うま塩バターポップコーン
Description
ジェリーズやレゴランドの味わい深い塩味。おやつ、おつまみ、映画のお供、ディズニーランドのバケットでおうちディズニー再現♪
材料
(2人分(バケット1/2~2/3))
乾燥ポップコーンの粒
35~40g(大さじ2半~3)
バターorマーガリンor好みの油
15~20g(大さじ2弱)
☆コンソメパウダーorオニオンコンソメスープの素
小さじ1/4
☆ガーリックパウダー
小さじ1/8
☆塩
ひとつまみ
作り方
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1
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☆を混ぜておく。
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2
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無塩のポップコーンを作る。
※レンジ用ポップコーンメーカーならノンオイルで作れます。
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3
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600W2分ずつ加熱し、こまめに取り出す。
※焦げてしまうため。
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4
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※はじけなかった粒を除いて25~30gくらいあればOK。
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5
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深めのフライパンにバターと☆を加えて溶かす。
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6
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シュワシュワしてきたら、[4]のポップコーンを加えて、からめる。
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7
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ボウルに移して冷ます。
※そのまま放置すると食感が悪くなります。
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8
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*ポリ袋に移して入れてみました♪
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9
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〈他フレーバー〉
チョコ→ID:2158095
ハニー→ID:2955051
しょうゆバター→ID:4004904
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10
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ブラックペッパー→ID:4137125
※うま塩味…じつはこのブラックペッパーから胡椒を抜いただけです(^^;)ゞ
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コツ・ポイント
◆調味料とバターを火にかけること。
◆バターやマーガリンはコクが出ますが、好みの油でOKです。
◆バターやマーガリンはコクが出ますが、好みの油でOKです。
このレシピの生い立ち
塩味のポップコーンはどこにでも売っているので作らなかったのですが、塩味だけでは何だか物足りなかったので旨味をプラスして作ってみました。