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コロッケ&野菜の卵とじ

コロッケ&野菜の卵とじの画像

Description

胃もたれ少なく、お腹満足☆

材料 （2人分）

水
150cc
しめじ
少量
ほうれん草
2束
白菜
2枚
卵
1個
☆昆布つゆ
50cc
☆砂糖
小さじ1
☆だしの素
少量

作り方

  1. 1

    フライパンに水、しめじ、ほうれん草、白菜を入れ煮立てる。

  2. 2

    沸騰したら、調味料を入れ、溶き卵を回し入れる。

  3. 3

    卵がこのみの固さになったら出来上がり☆

コツ・ポイント

卵を固める時は、弱火でじっくり固まるのを待ってね☆

このレシピの生い立ち

疲れたときに、簡単にお腹も満たし、胃もたれもしないものが食べたくて。
これなら、野菜もとれるかな(^^)
レシピID : 4328222 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/02/02

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コロッケ&野菜の卵とじ
by ゆかいなゆったん