簡単 恵方巻き。

はじめに今回使った材料の一部紹介です。

シーチキンは油分を切る。ハムはみじん切り。シソは千切り。貝割れ大根は細かく刻む（そのままでも可）

熱々のご飯をバットなどに広げ、全体に夏みかんを絞る。（寿司酢でもよい）

すのこの上に焼きのりを１枚置く。（すのこが無い場合、カレンダーなどの厚紙を２枚くらい重ねて代用できます）

カレンダーで代用した写真です。

海苔の上に、ご飯の半分を手に水をつけながら広げる。（海苔が１㎝くらい見えるように真ん中に広げる）

納豆、シーチキンは手前のご飯より１㎝くらいしたところに山のように置く。

すのこ又は厚紙ごとくるくる押しながら巻寿司にしていく。

２本目は、作り方５〜11を繰り返します。