☆本格韓国キュウリのナムル☆の画像

Description

キュウリをちょっとピリ辛で食べたい時に(o^-')b グッ! 簡単で15分位でOK♪ 2010年6月13日つくれぽ10人

材料 (1~2人分)

1本
小さじ1
コチュジャン
大さじ半分
胡麻油
小さじ1
すり胡麻
小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリを乱切りにして、塩もみし、5分置いてから、軽く塩を流す程度に水で洗い、しぼる。

  2. 2

    コチュジャンを全体にまぶしてから、胡麻油でコーティングするように混ぜ、すり胡麻も混ぜて、出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

2の順番を守ると、味の馴染みが良いようです♪

このレシピの生い立ち

手作りコチュジャンで小松菜のナムルが家族に評判が良いので、キュウリでも美味しそうだなぁ~と思い、挑戦してみたら、☆⌒d(*^ー゜)b グッ!! v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪
レシピID : 432938 公開日 : 07/09/21 更新日 : 10/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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かおり♡♡♡
さっぱり食べれました!
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トコタン
きゅうり3本♪倍増でね。辛いのがダメなじぃじが食べた♪感謝

おおおお~^^夏野菜きゅうりを美味しく食べてくれたみたい♪

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imuzio
とっても簡単。コチュジャン減らせば子供もOKでした。

おお^^ 適度な辛さに調節ですね♪ よくからんで美味しそう♪

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★りんmama★
ゴマ忘れた〜(/_・、)食べる時に振りました★御馳走サマ

(*≧m≦*)ププッ 終わりよけりゃ♪ ありがとん♪