お手軽！ゆずジュース
えだまめのオヤジ
作り方
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1
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鍋に水500mlを入れ角切りにしたりんご２つを入れる
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2
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砂糖105gとクエン酸3gを入れ、りんごが柔らかくなるまで煮る
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3
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柔らかくなったりんごを潰しゆずの果汁と細く切った皮を入れ、濾し器で濾す
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4
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濾したものを冷やして完成
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コツ・ポイント
潰したりんごは冷凍するとりんごシャーベットのようになって美味しいですよ
このレシピの生い立ち
無印良品のゆずサイダーを真似てみたくて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えだまめのオヤジ
