簡単❗本格的な大判焼きの画像

Description

あまりお金がかからない材料で簡単に作れちゃう(^^♪

材料

生地
160g
1個
砂糖
大さじ2
200mL
あんこ、カスタードクリームなど
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を全部入れて、泡だて器でよくまぜます。

  2. 2

    よくまぜたら、あとは大判焼きの型に入れて作ります。

  3. 3

    生地が焦げないうちに、中の具を入れます。

  4. 4

    具の上に、ボウルに入っている生地を流し込みます。

  5. 5

    あまり焦げないように、見ながらひっくり返します。

  6. 6

    中もきちんと火が通っていたら完成。

コツ・ポイント

焼くときは弱火で焼きます。 
入れるときはたくさん入れないようにしましょう。たくさん入れると中身を入れて生地をかぶせれなくなります。
売り物みたいに焦げをつけたくない人は、鉄板に入れて、すぐ具を入れるようにしましょう!

このレシピの生い立ち

大判焼きが好きなのでいつでも食べれるように祖母から焼く型をもらいました。生地の方はレシピを参考にさせて頂き、自分で少し材料を追加したり、変えたりしました。
最初に作ったときは下手だったけど、今ではかなりうまくなりました。※今でも少し下手です
レシピID : 4332923 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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KMRHY
簡単で美味しかったです。チーズインしておやつにしました。
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ロイヤルミルク♪
自分で大判焼きを作れるなんて感動…!中身は黒豆を入れてみました♪

黒豆も美味しそうですね!私も中身を工夫してみたいです!

初れぽ
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lovesaku
ちょっと焦げちゃいましたが; おいしかったです!リピします!!

自分も最初は焦がしてしまいました。何回か作ると上手になります