ちっちゃなあんぱん♪栗入り♡の画像

Description

あんこいっぱい♪栗も入れた贅沢なあんぱんをちぎりパンで^^

材料 (18㎝スクエア型)

はちみつ
10g
3g
バター(有塩)
20g
130g
小さじ1

作り方

  1. 1

    *印以外をホームベーカリーにセット。パン生地作成。

  2. 2

    栗はそれぞれ4分割しておく。

  3. 3

    1次発酵が終わったら16分割して10分ベンチタイム

  4. 4

    写真

    手で丸く伸ばして栗をのせ

  5. 5

    写真

    栗の上にあんこを乗せて丸めていく。あんこは小さじ1強ぐらいです。

  6. 6

    とじ目をしたに型に詰めていく。

  7. 7

    型に3を詰めて40度で30分2次発酵後、180度で20分焼いて完成。

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粒あんを作ったのであんぱんにしてみました。
レシピID : 4334346 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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