タコのへしこガーリック炒め
作り方
コツ・ポイント
へシコは火が通っていても生でも、炒めたら同じなので大丈夫です。
あまり火が強いとニンニクとへシコが焦げますので、中火くらいで炒めてください。
あまり火が強いとニンニクとへシコが焦げますので、中火くらいで炒めてください。
このレシピの生い立ち
旦那さんがちいさーいイイダコを釣ってきたので、メインにはならないし、小鉢になるような食べ方を考えてこれでした。
へしこが冷凍庫にいつもあるので、アンチョビのつもりで使ってみました♪
へしこが冷凍庫にいつもあるので、アンチョビのつもりで使ってみました♪