簡単!バレンタインかすてらトリュフチョコ

簡単!バレンタインかすてらトリュフチョコの画像

Description

バレンタインにピッタリなトリュフチョコです!
カステラを使うのでガナッシュを作る手間が省けて時短で作れます☆

材料 (8個程度)

60g
大さじ2
カステラ
1〜2切れ
ホワイトチョコパウダー(シュガーパウダー)
適量
イチゴパウダー
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生クリームを600wのレンジで20秒温めたらチョコを入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    カステラを粗くちぎってチョコと混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    ②をラップに包んで丸く形を作る。

  4. 4

    写真

    ③をそれぞれのパウダーに付けて形を整えたら完成です。
    パウダーは100均で購入出来ます!

  5. 5

    2017/02/10 トリュフチョコの検索でトップ10に入りました!

コツ・ポイント

チョコが溶けきれない時はちょっと熱いなくらいの湯煎で溶かしてみてください。
ホワイトチョコパウダーがない時はシュガーパウダーでもOKです。

このレシピの生い立ち

オレオを砕いて作ってみましたが今回は歯応えが柔らかくなるのでカステラを使ってみました。
ちぎるだけなので簡単です!
レシピID : 4336682 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/03/20

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