炊飯器ｄｅきのこ＆チキンピラフ
YUZUMAMAN
作り方
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1
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米をとぎザルに上げておく。にんにく・玉ネギをみじん切りにしておく。
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4
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フライパンにバターを半量入れ鶏肉の色が変わるまで炒め、②を投入し塩コショー（分量外）適量を振りざっと炒め、ボウルに取り出しておく。
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5
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同じフライパンに残りのバターを入れ、にんにくと玉ネギを炒め、玉ネギが透き通るくらいになったら米を加える。油が全体に回ったら火を止め炊飯器の内がまに入れる。
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6
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ぬるま湯を注ぐ※水加減は白米を炊く時と同じ、３合の水位で。続いて★を全て加えよく混ぜる。④を米の上に乗せ、スイッチオン♪
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7
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炊き上がったら底の方からふんわりと混ぜてね～お焦げもおいしいよ♥ 器に盛ってレモンを絞りかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
きのこならなんでもＯＫなのでたっくさん使ってください＾＾うちではエリンギもよく使います♪パプリカはなくても大丈夫です。レモンは是非かけて食べてみてください！さっぱりしてとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
何年も前に走り書きしてあったレシピをアレンジして今ではよく作るメニューです☆本を見たのかテレビを見たのか、全く記憶にありません＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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