簡単 サムギョプサルのネギサラダの画像

Description

サムギョプサルには欠かせないトッピングの1つ、パジョリです^ ^

材料 (2人分)

長ネギ白い部分
2本
★醤油
小さじ1
★お酢
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★ごま油
小さじ1
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
★味の素
少々
★コチュカル(一味でもOK)
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ネギを好きな細さに千切りします。(100均のネギカッターが便利です)

  2. 2

    写真

    10分程度水にさらします。(辛いのが苦手なら時間を長めに)

  3. 3

    写真

    ボールにうつし★を入れて混ぜます。(酸味や辛味はお好みで調整して下さい)

  4. 4

    写真

    馴染んだら盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ネギを水にさらした後、水をしっかり切らないとベタッとなるのでしっかり水を切って下さい!サニーレタスをまぜてそのままサラダとして食べても美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

いつも旦那が作ってるのを見て適当に作ってみました( ´∀`)
レシピID : 4337123 公開日 : 17/02/07 更新日 : 20/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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えつおくん
サムギョプサルのお供に。美味しくできました!
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そねまい
これがあるとサムギョプサルがもっと美味しくなる‼︎簡単で美味しい‼︎
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まやはや
サムギョプサルにために!千切り大変でしたがおいしかったです♬
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kinniko
サムギョプサルには欠かせませんね!ありがとうございました😋