もやしと小松菜のナムル
MOE
作り方
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1
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洗って５㎝に切った小松菜と、もやしをお鍋で一緒にゆでます。
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2
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小松菜が濃い緑になったら一度全部ざるにあけ、流水で冷やしてから水を切ります。
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3
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茹でた鍋かタッパーに水を切ったもやしと小松菜を入れ、※をいれて混ぜて鰹節をかけてできあがり！
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コツ・ポイント
※の分量は、味見をしながらお好みの味に近づけてください！
私はさっぱりが好きなので塩よりの味付けです。
私はさっぱりが好きなので塩よりの味付けです。
このレシピの生い立ち
もやしの消費期限が近くて焦って大量に作りました！
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