大根とブロッコリーの芯の麻婆
chikku03
作り方
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1
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大根は食べやすい大きさにカットして、麻婆豆腐の素についているトロミの粉と混ぜ混ぜします。
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2
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ブロッコリーの芯は固めなので、スライスします
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3
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麻婆豆腐の素を熱して、ブロッコリーの芯をいれグツグツ
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4
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大根も投入して、グツグツ
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5
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トロミがでてきて具材に火が通れば完成！
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コツ・ポイント
トロミ強めのほうが大根にからみ美味しいです！追加で片栗粉いれるのもありです。
このレシピの生い立ち
材料が安かったので（笑）大根は買っても余ることがおおく、和洋中とレシピ考え中です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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