簡単☆コーヒーの苦味のココアカップケーキ

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Description

しっとりというよりも、サクッとした甘すぎないカップケーキです。コーヒーの苦味を感じます。

材料 (ケーキカップ6個分)

100g
60ml
■ミルクココア(加糖)
27g
■砂糖
10g
■サラダ油
30g
1個

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるう(ザルでOK)。

  2. 2

    ■を全て混ぜ、1.も入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    2.に牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。
    固いと感じる場合は牛乳を足す。

  4. 4

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    ケーキカップの7分目まで入れる。

  5. 5

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    170度に余熱したオーブンで、20~25分焼く。
    竹串を刺して生地が付いてこなければOK。

コツ・ポイント

苦味の多いインスタントコーヒーを使用する場合は、少し減らして調整してください。
水に溶けにくいものの場合は、事前に溶かしておいてください。
出来上がったら粉糖などをふるっても。
ココアの量は家にあった1パックの量なので少なくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

家にあるものだけで簡単に甘すぎない3時のおやつが作りたかったので。
子どものミルクココアが沢山あったので作ってみました。
レシピID : 4340048 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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♪kanapon♪
主人が大好きなコーヒーでカップケーキが作れて大満足です!!

ご主人喜んでくれたかな?れぽありがとうございました!

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♡♡みぃこ♡♡
紙コップを使い、オレオを上にトッピングしました♡とっても美味!!

オレオトッピング良いですね!れぽありがとうございました♪

初れぽ
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あまいこびと
ふんわり焼けました♪

美味しそうです♪ありがとうございました!