簡単 子供も食べれる野菜たっぷり回鍋肉
Description
余っていたキャベツの消費ができて、子供も喜ぶメニューとして考えました。辛さの調整で大人もおいしく食べれますよ
caramelcorn
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしたら、色が少し変わる程度に茹で、ざるにあげておく。
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2
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キャベツとパプリカは食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに油をひき、にんにくと生姜を入れ、香りがたってきたら、野菜を加える。火が通ってきたら肉と全ての調味料を入れる。
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4
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全体に調味料が馴染んだら出来上がり。大人は甜麺醤か、豆板醤を加えて辛くしても美味しいです。
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コツ・ポイント
調味料を私はバラバラに入れますが、最初に全て予め合わせておいても混ぜやすいと思います
このレシピの生い立ち
朝ごはんがちゃんと進むメニューとして作ってみました
caramelcorn
