簡単、美味な貝柱ご飯♪
Description
干し貝柱をいれて炊き込むだけの簡単レシピです。
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作り方
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1
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干し貝柱は水につけてもどしておく。
お米は洗って水気を切っておく。
茗荷と大葉は千切りに。
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2
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炊飯器にお米と干し貝柱を戻し汁ごといれ、水加減をして
塩、醤油をいれて普通に炊き込む。
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3
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ご飯をお茶碗によそり茗荷と大葉を好みの量かける。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
炊き上がってから茗荷を混ぜ込んでもいいと思います。
茗荷と大葉なしでも美味しくいただけます。
茗荷と大葉なしでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
おでんの時はなんとなく混ぜご飯がほしくなり、冷凍庫に常備している干し貝柱で試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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