小さなプリンセスソフィア♡ドールケーキ
３匹の大ぶたママ
作り方
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お好みの画像を 刺す部分を付けてラミネートしておく。ラミネートした物は、縁を少し残して切っておく。
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○の生クリームを泡立て、1／３程を取り分け 食用色素を加え紫のクリームを作る。
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②のクリームから更に大さじ３杯程取り分け、食用色素を加え 濃い紫のクリームを作る。
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今回使用した液体の食用色素です。①のドレスの色と見比べながら 赤、青、ピンク、黒を徐々に加えて色を調整しました。
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スポンジ２台は それぞれ２枚にスライスし、４枚重ねて、ドーム型になる様に包丁などでカットする。
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分かりやすい様に ずらしてみました。
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下から１枚目と２枚目の間、２枚目と３枚目の間に苺と生クリームを挟む。
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３枚目の上はクリームのみ塗り、４枚目を乗せる。
下部に白いクリームを塗り、冷蔵庫で３０分程冷やしておく。
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爪楊枝で紫部分の印を付ける。
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線に沿って 紫のクリームを塗る。
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濃い紫のクリームで線を描く。小さめのビニール袋を使用しました。
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白の点を描く位置に、爪楊枝で印を付ける。
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白のクリームで柄を描く。
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点々の内部にアラザンを飾る。
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①を刺す。
ここで完成にしても構いません。
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アイシングクッキーと花束を飾りました。
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苺を追加しました。
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横から見た物。
上半身ペラペラ〜(^^;)
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後ろから見た物。
上半身真っ白(^^;)
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20170218 ドールケーキ人気検索トップ１０入り、プリンセス人気検索３位になりました。
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2017.4 ソフィア、ドールケーキ、プリンセスの３項目の人気検索１位になりました(^^) ありがとうございます♡
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飾りを変えると雰囲気変わりますよ。
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白雪姫ドール寿司ID4378450
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プリンセス キャラ弁ID4000890
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20170710 つくれぽ１０人達成。皆さん素敵に作って下さり嬉しいです♡話題入り感謝☆
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コツ・ポイント
・上半身ピックを刺す為、３枚目と４枚目の間は苺を挟まず、クリームのみにして下さい。
・お好みでスポンジにシロップを打って下さい。
・お好みでスポンジにシロップを打って下さい。
このレシピの生い立ち
ソフィアが大好きな お友達にプレゼントする為に作りました。
３匹の大ぶたママ
