ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ

Name: ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ
Yield: 8個分
Ingredients: トリュフ; クッキー 100g程度(レシピはオレオ1袋); ロッテガーナホワイトチョコレート 2枚(90g); 生クリーム 50ml; 洋酒 お好みで少々; 仕上げ; ロッテガーナミルクチョコレート 1枚(50g); アラザンやココアパウダー お好みで適量

Description

バレンタインやホワイトデーにも♥
ザクザクとろーり食感が美味しいクッキートリュフ♥
レンジで簡単に作れます♥

♪♪maron♪♪

材料（8個分）

■ トリュフ

クッキー

100g程度(レシピはオレオ1袋)

ロッテガーナホワイトチョコレート

2枚(90g)

生クリーム

50ml

洋酒

お好みで少々

■ 仕上げ

ロッテガーナミルクチョコレート

1枚(50g)

アラザンやココアパウダー

お好みで適量

作り方

1

生クリームをレンジ600w1分程加熱したらホワイトチョコレート・お好みで洋酒を加えてなめらかになるまでよく混ぜます
2

砕いたクッキーを加えて全体に絡めながら混ぜたら、冷蔵庫または冷凍庫で丸めれる程度の固さまで冷やします
3

手早く丸めたらチョコレートを溶かしてる間冷蔵庫で冷やしておきます
4

溶かしたチョコレートをトリュフ全体にかけたらお好みでアラザンやココアパウダー等をのせます
5

パリッとしたチョコレートの中からはとろけるクッキートリュフが♥

コツ・ポイント

クッキートリュフは手早く丸めて下さい
洋酒はお好みで加えて下さい

このレシピの生い立ち

ザクザク食感のチョコレートを作りたくて♥

レシピID : 4348883 公開日 : 17/02/13 更新日 : 18/01/26

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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