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チョコラスク

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Description

もちろん普通に作ってもいいですが、ペンやアラザンなどで可愛く飾ればバレンタインにもいいかと思います!

材料 （15枚）

バゲッド
1/2
チョコレート
80g
牛乳
80cc

作り方

  1. 1

    写真

    バゲッドを1㎝の厚さに切り、110度に予熱したオーブンで約10分焼き、粗熱が取れるまで冷やす

  2. 2

    写真

    刻んだチョコレートに牛乳を入れ、湯煎して溶かす

  3. 3

    写真

    チョコレートにラスクを入れてひたす

  4. 4

    写真

    140度に予熱したオーブンで約20~30分焼く

  5. 5

    写真

    ペンやアラザンなどで可愛く飾ざる(やらなくてもいい)

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

・2度焼きすることでサックサクのラスクになります
・焼いたら最初はしんなりしている場合がありますが冷やしておけばサクサクになってきます(o^^o)
・チョコレートを湯煎で溶かす時、あまり熱くしすぎないようにしてください

このレシピの生い立ち

バレンタインで何か作れないかと思い作ったチョコラスクです!!
レシピID : 4349260 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/12

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チョコラスク
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