ゴーヤとベーコンのシンプルパスタ♡
那由他
作り方
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1
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スパゲティをゆでている間にゴーヤとベーコンを好きな大きさに切ります。
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2
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オリーブオイルでベーコンを炒め、火がとおったらゴーヤを入れて軽く炒めます。
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3
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スパゲティがゆであがったら水を軽く切り、ちゃちゃっと炒めます。
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4
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火をとめる直前に塩で味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
炒める時間は短く、決して炒めすぎないこと。
スパゲティの水分が少なくてうまくかきまぜられないときはゆで汁を少し入れるとよいです。
スパゲティの水分が少なくてうまくかきまぜられないときはゆで汁を少し入れるとよいです。
このレシピの生い立ち
実家からいっぱいゴーヤをもらったので。
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那由他
