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生むき栗と水1.5C、コンソメ顆粒を鍋に入れ、弱火にかける。栗がやわらかくなるまで、加熱する。
粗熱がとれた1をフードプロセッサー(またはミキサー)にかけ、クリーム状にする。
鍋に戻し、牛乳と砂糖、塩を加え、弱火にかける。混ぜ合わせながら、加熱する。
水で溶いたコーンスターチ(または片栗粉)で少しとろみをつける。器に盛り、黒ゴマをトッピング。
試してくださって、ありがとうございます♪
癒されたなんてうれしいなっ。どうもありがとう♡
ありがとう♪そうですよね、“秋”を感じられますよね~!
とってもきれいにできてますねぇぇ♪ありがとっ!