ツナとナスのドライカレー
Description
野菜がたっぷり摂れる簡単ドライカレー。
材料
(1人分)
作り方
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1
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油を軽く切ったツナと粗みじん切りにした玉ねぎ、角切りにしたナスをフライパンで炒める。
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2
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1がしんなりしたらトマト水煮、カレールウ、水を入れ、ひと煮立ちさせる。
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3
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温めた大麦ごはんを器に盛り、2をかけて出来上がり。
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4
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※お好みで、パセリを添えてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり摂れる簡単ドライカレー。ツナの油を使って炒めるので余計な油分を追加せず作れるメニューとなっています。
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