カリモチ?!うどんリメイクの画像

Description

家にあるもので変わったうどんの調理法がないかと作ってみたら美味しかったので( ・ ω・ )ﻭ
おやつ、おつまみにどうぞ!

材料

1人前
小さじ2
ウェイパー
小さじ2〜3
適量
揚げ油
適量
少々

作り方

  1. 1

    うどんを包丁で切る。
    (かっぱえびせん程度がベスト)

  2. 2

    麺をボウルに入れほぐせる程度の水を入れる(分量外)

  3. 3

    青のり・ウェイパー・片栗粉をうどんにまぶしてまぜまぜ〜

  4. 4

    3、のうどんを熱した油の中にどーん!

  5. 5

    うっすらきつね色になればオッケー!

  6. 6

    塩を少しかけてまぜまぜして全体にまぶせば完成∠( ゚ω゚)/

  7. 7

    写真

    ku〜paさんからつくれぽ頂きました!
    お子さんに喜んで貰えてリメイク大成功ですね、ありがとうございます(っ˘ڡ˘ς)

  8. 8

    写真

    クックFUTRVS☆さんからつくれぽ頂きました!
    ウェイパーなしだと塩分も抑えられますね
    いい揚げ色で美味しそうです♡

コツ・ポイント

こんがりきつね色になればもっちり食感が消えるのでうっすらきつね色までがオススメです…!

このレシピの生い立ち

うどんの変わった食べ方をしたくて
レシピID : 4354731 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クッキングシオ
ウェイパーを入れてないのですが、とっても美味しかったです!☺

レポありがとうございます!いい揚げ色で美味しそうです!!

初れぽ
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ku〜pa
子供の残した勿体無いうどん。残した本人がパクパク食べてますwww

つくれぽありがとうございます、喜んで食べて貰えて嬉しいです!