ほろほろ大根煮

大根、豚肉、生姜スライスを準備します。

お鍋に材料すべて入れます。
煮込むだけです。

圧力鍋を使い、ピンが立ってから5分くらいで火を止めます。普通のお鍋だと、大根がやわらくなるまで25分くらいかかります。