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豚ロースドレッシング焼きハニーマスタード

豚ロースドレッシング焼きハニーマスタードの画像

Description

豚ロースを玉ねぎのドレッシングに漬けて小麦粉をまぶして焼きます！玉ねぎドレで肉が柔らかくてハニーマスタードソースで美味！

材料 （４人分）

とんかつ用豚肉
４枚
玉ねぎドレッシング
大さじ６～８
酒
大さじ２
小麦粉
適量
サラダ油
適量
■ ⭐マスタードソース⭐
★粒マスタード
大さじ３
★醤油
大さじ１～２ お好み
★蜂蜜
大さじ２～３ お好み

作り方

  1. 1

    写真

    バットに豚肉を並べてドレッシングをかけます

  2. 2

    写真

    肉を上下ひっくり返してドレッシングを両面まぶしてサランラップを肉に密着してかけて２時間～半日位冷蔵庫でねかせます

  3. 3

    写真

    今回はノンオイルのドレッシングを使いました

  4. 4

    写真

    バットに小麦粉を入れて２のお肉をまぶします

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて弱めの火で焦げない様に焼きます

  6. 6

    写真

    容器に★の調味料を入れて
    マスタードソースの出来上がり

  7. 7

    写真

    焼きあがたお肉を切って皿に乗せてマスタードソースをかけます！

コツ・ポイント

ノンオイルのドレッシングの方が味が入りやすいかも…お肉があまりしょっぱく無いのでハニーマスタードソースが美味しかった！
ソース無しでもいけるよ✌

このレシピの生い立ち

ドレッシングを使って簡単に作れるのを考えていた時に出来たメニューです♪
レシピID : 4357972 公開日 : 17/02/16 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月7日
初れぽ
写真
arisukepon
ソースが甘くて美味しかったです(°▽°)

レポありがとうございます！作ってくれて嬉しいです～♥

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ピンクの雪だるま
豚ロースドレッシング焼きハニーマスタード
by ピンクの雪だるま