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Description

子どもたちも大好きな味噌ディップ☆生野菜につけてモリモリ食べます

材料 (5人分)

味噌(かため)
10g
砂糖
5g
みりん
少々
生姜汁
少々
酒+水
50cc

作り方

  1. 1

    ミンチはフライパンで炒めておく

  2. 2

    生姜をすりおろしておく

  3. 3

    鍋に、酒+水、味噌、砂糖、みりんを入れて煮溶かす

  4. 4

    ③に①のミンチと②の生姜汁を入れて完成!

コツ・ポイント

隠し味で醤油少々を入れるとさらに美味しいです。
かための味噌を使っているので、味噌の種類によって水の量を調整してください。

このレシピの生い立ち

保育園で教えてもらったレシピ
レシピID : 4358431 公開日 : 17/02/16 更新日 : 18/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♪USAGI♪
あれれ?水分量が多すぎたようです(〃ω〃)でも味噌ダレとして♡

つくれぽありがとうございます!