ノンオイル皮でトーストメロンパン
作り方
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1
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ボールに卵をいれて砂糖とよく混ぜる
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2
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小麦粉とベイキングパウダーをいれて切るようにサクサク混ぜる。
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3
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生地を丸めてスプーンでラップに落とす。
1/5になるようにわける。
約40〜45g
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4
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ラップに平たくして冷凍する
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5
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食べるときに食パンに凍ってかたいメロンパンの皮を乗せ、スプーンで平らになじませる。
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6
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なじんだら、甜菜糖を振りかけ、トースターで焦げ目がつくまでやく。
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7
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お好みでココアパウダーや、スキムミルクを3gかけると美味しい
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コツ・ポイント
生地を冷凍してなじませて。
このレシピの生い立ち
ノンオイルのメロンパンが好き