ノンオイル皮でトーストメロンパンの画像

Description

ノンオイルのメロンパンを作りたかったけど、オーブンがないので皮だけを作りたかった

材料 (5枚分)

100g
卵1/2こ
30g
砂糖
50g
ベイキングパウダー小さじ
小さじ1/4
お湯
大さじ2
トッピングに甜菜糖7g(1枚に食べるぶんにつき)
適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵をいれて砂糖とよく混ぜる

  2. 2

    小麦粉とベイキングパウダーをいれて切るようにサクサク混ぜる。

  3. 3

    生地を丸めてスプーンでラップに落とす。
    1/5になるようにわける。
    約40〜45g

  4. 4

    ラップに平たくして冷凍する

  5. 5

    食べるときに食パンに凍ってかたいメロンパンの皮を乗せ、スプーンで平らになじませる。

  6. 6

    なじんだら、甜菜糖を振りかけ、トースターで焦げ目がつくまでやく。

  7. 7

    お好みでココアパウダーや、スキムミルクを3gかけると美味しい

コツ・ポイント

生地を冷凍してなじませて。

このレシピの生い立ち

ノンオイルのメロンパンが好き
レシピID : 4359121 公開日 : 17/02/16 更新日 : 17/02/16

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