抱っこクマクッキー ♡バレンタイン♡
作り方
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1
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室温にもどした無塩バター100gを木べらで混ぜてやわらかくしておき、粉糖を何回かに分けて加え、そのつどよく混ぜる。
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2
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画像参照
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3
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全卵を2. に少しずつ加え混ぜあわせる。
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4
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ふるっておいたアーモンドプードルを3. に加え混ぜ合わせる。
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5
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ベーキングパウダーをふるいながら加え混ぜ、半分にわける。
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6
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一方にはふるった薄力粉A(プレーン生地)、もう一方には合わせてふるった薄力粉とココアB(ココア生地)を加え8割混ざったら
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7
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それぞれ生地をすりつぶすように混ぜ合わせる。
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10
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ドレンチェリーをハート型で抜く。
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11
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くまの両手でハートのドレンチェリーを包み込み、手と手をしっかりととめる。
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12
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画像参照
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14
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(オーブンによって異なるので、焼き色を見て調節)
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15
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ケーキクーラーにのせ冷ます。
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チョコペンなどで好みの顔を描く。
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レシピで使用した型
ハグベア
商品番号 MJ0037
生抜 極小 ハート
商品番号 KN077057
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コツ・ポイント
抱っこクマクッキーをバレンタイン仕様にアレンジ!
ドレンチェリーは焼いても食感が固くなりすぎたりしないので、ハート型で抜いてバレンタインらしさを演出してみました。
ドレンチェリーは焼いても食感が固くなりすぎたりしないので、ハート型で抜いてバレンタインらしさを演出してみました。
このレシピの生い立ち
NO REASON.
BECAUSE WE LIKE YOUR SMILE!
BECAUSE WE LIKE YOUR SMILE!