紅菜苔のマヨポン和え
Description
春の訪れを感じる紅菜苔でさっと和え物にしました。
材料
作り方
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1
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紅菜苔は茹でて絞っておく。
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2
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マヨネーズとポン酢で和え、おかかを飾る。
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コツ・ポイント
紅菜苔を茹でたら、よく水を切るところです。
このレシピの生い立ち
紅菜苔は菜の花のような味です。
普段はおろし和えなどにもするのですが、今日はこってり食べたかったので。。。
普段はおろし和えなどにもするのですが、今日はこってり食べたかったので。。。
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