コラーゲンたっぷり♡絶品♡鶏鍋用スープ

鍋いっぱいに水をいれ、昆布を30分くらい浸しておく。(時間がないときは、すぐに火にかけちゃってオッケーです！)

昆布を入れて火にかけます。沸騰して1〜2分たったら昆布は引き上げます。
そこへ、手羽先をいれます。

アクが出なくなるまで、アクを取ります。

スープを濾したら、塩でお好みの味付けに♡
美味しいスープが出来ているので、他の調味料は一切不要！お好きな鍋の具でどうぞ！