しらすとドライトマトのガーリックトースト

しらすとドライトマトのガーリックトーストの画像

Description

しらす干しのガーリックオイル漬けをバケットに塗り、しらすパン風のガーリックトーストに♪栄養豊富なしらすはパンに合います!

材料 (4人分)

8切れ
バター
30g
しらすとドライトマトのオリーブオイル漬け
オリーブオイル
大さじ4(60cc)
にんにく
2片
唐辛子(輪切り)
少量
パセリ(みじん切り)
小さじ1
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    【しらすとドライトマトのオリーブオイル漬け】
    レシピID : 4340247を参照。

  2. 2

    バターは耐熱の小皿に入れて、電子レンジ500W20秒位で暖め柔らかくする。

  3. 3

    写真

    パンにバターを塗っていく。

  4. 4

    オーブントースターのプレートにアルミホイルを敷く。
    ※ガーリックオイルが滲みてくるので、下にオイルが落ちないように。

  5. 5

    写真

    作り置きしておいた、①のしらすのオリーブオイル漬けを、バターを塗ったパンの上にトッピングする。

  6. 6

    オーブントースターに入れて250℃2分で焼いていく。
    ※各家庭のトースターの設定に合わせる。

コツ・ポイント

ガーリックトースト風になるように、パンにバターを塗って焼いてます。

このレシピの生い立ち

しらす干しのガーリックオイル漬けを作った時にしらすパンを思い出し、ガーリックトースト風にしてみました。
レシピID : 4366798 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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