ヘルシーデザート 焼きリンゴ
Description
Boskopと言うリンゴにスパイスを効かせました。冷え性の妻の好物です。
マサティート
材料
（2人分）
作り方
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1
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カルダモンをすり鉢で潰して、香りが出るようタネを擦る。シナモンスティックが長ければ半分に切る。レモンも絞っておく。
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2
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リンゴを洗って、それぞれ縦半分に切る。
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3
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萼片と果梗を包丁で、種子のある芯の部分を小さいスプーンでくり抜く。
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4
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レモン汁をくり抜いた部分に入れ、カルダモンをふりかけ、シナモンスティックを載せた上にバターを載せる。
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5
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まんべんなく砂糖をまぶし、アルミホイルでリンゴの皮の部分を包む。オーブン170度で15-20分焼く。
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6
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ちゃんと中まで熱が通ったら出来上がり。火傷しないようにナイフとフォークで一口サイズに切って、召し上がれ！
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コツ・ポイント
萼片や果梗をキレイに取り除くと食べる時に気になりません。
このレシピの生い立ち
秋冬になるとドイツでは加熱すると美味しいBoskopが安く手に入ります。寒い時期に温まるヘルシーなデザート。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マサティート
