ふわとろ卵のオムラーメン
作り方
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1
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餃子の王将ラーメンパック(豚骨)をパッケージの作り方通りに作る
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2
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もやしと豚肉をフライパンで炒め、塩胡椒をする。
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3
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出来上がったラーメンを器に入れて、2をのせる
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4
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卵、マヨネーズ、牛乳をよく混ぜ、熱したフライパンに入れ、軽く菜箸でクルクル、火が通りきらず、とろとろの間に急いで3の上に
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コツ・ポイント
卵の火の通しすぎに注意!
このレシピの生い立ち
とろふわ卵に豚骨が合いそうだと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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