簡単グルテンフリーチョコ蒸しパン
Description
簡単、健康、エコノミーしかも美味。急な来客や急ぎのオヤツ、お土産に、混ぜて蒸すだけ!
材料
(マフィン型5つ分)
作り方
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1
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粉類を混ぜる。
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2
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豆乳を加え混ぜる。グルテンフリーなので、気にせず練り混ぜても平気。
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3
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型に流して15分蒸す。蒸し器が無ければ2cm程度水を張った鍋でOK!
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4
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2017/04/14「チョコ蒸しパン」の人気検索トップ10入りしたそうで、お役に立てれば嬉しいです!
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コツ・ポイント
カカオをきな粉や抹茶(5g程度で足りるかと。その際米粉は95gに)にしたり、粒あんや栗やチョコチップを加えたり、プレーンで作ったりと好きな様にアレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
プレーンの黒糖蒸しパンが好きなのですが、娘にチョコレート味をせがまれて試しました。