もう一品に☆簡単☆大根のガリバタ炒め
Description
あと一品欲しい、お弁当のおかず、大根が余った!なんていうときに便利で美味しい一品です。
味もしっかり、ごはんも進みます。
味もしっかり、ごはんも進みます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根を食べやすい大きさに切り、
レンジで加熱する。
茹で根菜モードや、
ラップをして5分くらい。
適宜調節してください。
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2
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フライパンに少量の油を入れ、おろしニンニクを入れ火をつける。
フライパンが温まりきる前に大根を入れる。
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3
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お好みで薄く焼き色がつくくらいになればバターを入れよくからめる。
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4
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醤油を入れる。
馴染めば完成です。
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コツ・ポイント
時間短縮にレンジで加熱します。
調理時間も短縮できて、楽チンです。
バターをたっぷりめに入れると存在感のあるおかずになります。
調理時間も短縮できて、楽チンです。
バターをたっぷりめに入れると存在感のあるおかずになります。
このレシピの生い立ち
余った大根のいつもと違ったアレンジを考えたときに、思いついた一品です。
簡単なので困った時や余ったときにもすぐ作れます。
簡単なので困った時や余ったときにもすぐ作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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