サーモンとミニトマト塩こうじカルパッチョ
作り方
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1
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ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
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① 水菜は5cm幅に切り、ミニトマトは4等分のくし切りにする。【A】の調味料は合わせておく。
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3
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②皿に水菜、サーモン、ミニトマトを盛り、イタリアンパセリを添え、【A】のドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
【A】のドレッシングはよくまぜ、カルパッチョに円をかくように回しかけます。
このレシピの生い立ち
誕生日やパーティーにぴったり☆
ワインのおともにも♪
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